Estudio de viabilidad financiera de la implementación de procesos de fileteado y empacado al vacío de tilapia en la asociación ASPROSOCA en Yopal – Casanare

Tesis doctoral: Tesis de Pregrado

Fecha de lectura2024
Idioma originalEspañol (Colombia)
Institución de lectura
  • Universidad Autónoma de Bucaramanga
SupervisorFabio Leonardo Gómez Ávila (Director)

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