Detalles del proyecto
Resumen
Elaboración de un destilado a partir de una mezcla base de repollo morado que genere un cambio de color al mezclarlo con otras bebidas.
Objetivo General
Realizar una investigación profunda para dar paso a realizar un producto innovador y nuevo en el mercado.
| Estado | Finalizado |
|---|---|
| Fecha de inicio/Fecha fin | 5/08/24 → 22/11/24 |
Financiación
- Universidad Autónoma de Bucaramanga
Objetivos de desarrollo sostenible de las Naciones Unidas
En 2015, los estados miembros de las Naciones Unidas acordaron 17 Objetivos de desarrollo sostenible (ODS) globales para erradicar la pobreza, proteger el planeta y garantizar la prosperidad para todos. Este proyecto contribuye al logro de los siguientes ODS:
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ODS 8: Trabajo decente y crecimiento económico
Enfoques Temáticos Institucionales
- Desarrollo económico y empresarial
Líneas de Investigación UNAB
- Creatividad e Innovación