Optimización del proceso de fermentación de cacao en el Departamento de Santander utilizando tecnologías de la Industria 4.0

Research output: Technical Concepts › Doctoral Thesis

Original language	Spanish (Colombia)
State	In preparation - 28 Feb 2021

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@phdthesis{3f74e5f4a8c34518a46076b8e6120463,

title = "Optimizaci{\'o}n del proceso de fermentaci{\'o}n de cacao en el Departamento de Santander utilizando tecnolog{\'i}as de la Industria 4.0",

author = "\{Garcia Herrera\}, \{Jose Yon Frans\} and \{Loyola Valenzuela\}, \{Oscar Agustin\} and \{Carrillo Zambrano\}, Eduardo",

year = "2021",

month = feb,

day = "28",

language = "Espa{\~n}ol (Colombia)",

}