Medición de la competitividad de los productores de cacao en una región de Santander – Colombia

Diana Virginia Oliveros Contreras; Sandra Milena Perez Ortiz

doi:10.15332/rl.v0i5.832

Medición de la competitividad de los productores de cacao en una región de Santander – Colombia

Translated title of the contribution: Measurement the Competitiveness of Cocoa Farmers in Santander, Colombia

Diana Virginia Oliveros Contreras, Sandra Milena Perez Ortiz

Research output: Articles / Notes › Scientific Article › peer-review

Abstract

The competitiveness of cocoa farmers in Santander Colombia, using Porter’s five forces model; for this purpose, the producers of the region of San Vicente del Carmen Chucurí and
Chucurí (Santander, Colombia) were studied. The results show that the production of cocoa beans
in recent years has become an unattractive investment for the productive activity because the large
profit margins are running for the processors of the production chain. Moreover the cocoa farmers
in the region face a major financial crisis due to the lack of productivity and competitiveness in the
production of cocoa beans

Translated title of the contribution	Measurement the Competitiveness of Cocoa Farmers in Santander, Colombia
Original language	Spanish (Colombia)
Pages (from-to)	239-266
Number of pages	30
Journal	Revista Lebret
Volume	5
Issue number	N/A
DOIs	https://doi.org/10.15332/rl.v0i5.832
State	Published - Jan 2013

Keywords

Competitiveness
Productivity
Cocoa farmers

Research Areas UNAB

Estrategia y Competitividad

Research Results

Content Generations

Access to Document

10.15332/rl.v0i5.832

Cite this

@article{df7d098020fa4700ae3b5cf4be67ee35,

title = "Medici{\'o}n de la competitividad de los productores de cacao en una regi{\'o}n de Santander – Colombia",

abstract = "Este trabajo eval{\'u}a la competitividad de los productores de cacao en Santander Colombia, mediante el modelo de las cinco fuerzas de Porter (2008), para ello se estudiaron los productores de la regi{\'o}n de San Vicente del Chucur{\'i} y el Carmen de Chucur{\'i} (Santander-Colombia). Los resultados evidencian que la producci{\'o}n de cacao en grano durante los {\'u}ltimos a{\~n}os se ha convertido en una actividad productiva poco atractiva para la inversi{\'o}n debido a que los grandes m{\'a}rgenes de rentabilidad se los est{\'a}n quedando las empresas transformadoras de la cadena productiva. Asimismo, los cacaoteros de la regi{\'o}n enfrentan una fuerte crisis financiera debido a la falta de productividad y competitividad en la producci{\'o}n del cacao en grano.",

keywords = "Competitividad, Productividad, Productores de cacao, Competitiveness, Productivity, Cocoa farmers",

author = "{Oliveros Contreras}, {Diana Virginia} and {Perez Ortiz}, {Sandra Milena}",

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language = "Espa{\~n}ol (Colombia)",

volume = "5",

pages = "239--266",

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issn = "2145-5996",

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}

TY - JOUR

T1 - Medición de la competitividad de los productores de cacao en una región de Santander – Colombia

AU - Oliveros Contreras, Diana Virginia

AU - Perez Ortiz, Sandra Milena

PY - 2013/1

Y1 - 2013/1

N2 - Este trabajo evalúa la competitividad de los productores de cacao en Santander Colombia, mediante el modelo de las cinco fuerzas de Porter (2008), para ello se estudiaron los productores de la región de San Vicente del Chucurí y el Carmen de Chucurí (Santander-Colombia). Los resultados evidencian que la producción de cacao en grano durante los últimos años se ha convertido en una actividad productiva poco atractiva para la inversión debido a que los grandes márgenes de rentabilidad se los están quedando las empresas transformadoras de la cadena productiva. Asimismo, los cacaoteros de la región enfrentan una fuerte crisis financiera debido a la falta de productividad y competitividad en la producción del cacao en grano.

AB - Este trabajo evalúa la competitividad de los productores de cacao en Santander Colombia, mediante el modelo de las cinco fuerzas de Porter (2008), para ello se estudiaron los productores de la región de San Vicente del Chucurí y el Carmen de Chucurí (Santander-Colombia). Los resultados evidencian que la producción de cacao en grano durante los últimos años se ha convertido en una actividad productiva poco atractiva para la inversión debido a que los grandes márgenes de rentabilidad se los están quedando las empresas transformadoras de la cadena productiva. Asimismo, los cacaoteros de la región enfrentan una fuerte crisis financiera debido a la falta de productividad y competitividad en la producción del cacao en grano.

KW - Competitividad

KW - Productividad

KW - Productores de cacao

KW - Competitiveness

KW - Productivity

KW - Cocoa farmers

UR - https://www.mendeley.com/catalogue/d0ba95f2-e30f-35f2-9604-fa5edb8bc16f/

U2 - 10.15332/rl.v0i5.832

DO - 10.15332/rl.v0i5.832

M3 - Artículo Científico

SN - 2145-5996

VL - 5

SP - 239

EP - 266

JO - Revista Lebret

JF - Revista Lebret

IS - N/A

ER -

Medición de la competitividad de los productores de cacao en una región de Santander – Colombia

Abstract

Keywords

Research Areas UNAB

Research Results

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