Sistema logístico para la exportación de bocadillo de las pymes productoras del municipio de Vélez

Project: InnovationInnovation in procedures (processes) and services

Project Details

Description

La presente investigación tiene como objetivo primordial poder realizar orientación efectiva en el proceso de exportación del bocadillo dado que es un producto con potencial exportador y que por debilidades en la cadena de suministro, abastecimiento, alistamiento y logística este proceso resulta no exitoso dada las condiciones de mercado que tiene el producto, ya que debe cumplir con requisitos sanitarios, técnicos de envase, empaque, embalaje, etiquetado y marcado exigido por mercados internacionales y otros aspectos administrativos que restan competitividad, por esta razón se propone Diseñar sistema logístico internacional para la exportación de bocadillo de las empresas pymes productoras del municipio de Vélez bajo el marco del convenio suscrito entre la Universidad Autónoma de Bucaramanga UNAB – Cámara de Comercio de Bucaramanga que permita reducir los riesgos a partir de estrategias que garanticen el desarrollo de las operaciones internacionales a corto y largo plazo que permita a los exportadores mejorar la experiencia de la internacionalización y que esta sea una estrategia de crecimiento organizacional.

Strategic Focus

Plan de Desarrollo de la UNAB UNAB (2019a; 2019b; 2019c) Relación con grupos de interés, Gestión de la innovación
Planes de Desarrollo del Área Metropolitana de Bucaramanga/Alcaldía de Bucaramanga (2020) Bucaramanga productiva y competitiva
Plan Regional de Competitividad de Santander Productividad
Plan de Desarrollo de Santander/ Gobernación de Santander (2020) Siempre competitividad y empleo
Plan Nacional de Desarrollo DNP (2018) Pactos por la productividad en las regiones

General Objective

Diseñar sistema logístico internacional para la exportación de bocadillo de las empresas pymes productoras del municipio de Vélez bajo el marco del convenio suscrito entre la Universidad Autónoma de Bucaramanga UNAB – Cámara de Comercio de Bucaramanga que permita reducir los riesgos a partir de estrategias que garanticen el desarrollo de las operaciones internacionales a corto y largo plazo

Specific Objectives

1. Caracterizar los procesos de producción y actividades administrativas, aduaneras, logísticas de Distribución física internacional y comerciales necesarias para la exportación de bocadillo de las empresas pymes productoras del municipio de Vélez bajo el marco del convenio suscrito entre la UNAB – Cámara de comercio de Bucaramanga que permita reducir los riesgos a partir de estrategias que garanticen el desarrollo de las operaciones internacionales a corto y largo plazo.
2. Describir la estructura regulatoria aduanera, comercial, logística y distribución física internacional DFI para el proceso de exportación desde Colombia hacia los mercados internacionales, que permita a la organización abrir nuevas oportunidades de mercado para la internacionalización de bocadillo de las empresas pymes productoras del municipio de Vélez bajo el marco del convenio suscrito entre la UNAB – Cámara de comercio de Bucaramanga que permita reducir los riesgos a partir de estrategias que garanticen el desarrollo de las operaciones internacionales a corto y largo plazo.
3. Detallar por medio de un mapa de proceso las actividades de la cadena de suministro, administrativas, aduaneras, logísticas de distribución física internacional – DFI y comercial para fortalecer el proceso de exportación de bocadillo de las empresas pymes productoras del municipio de Vélez bajo el marco del convenio suscrito entre la UNAB – Cámara de comercio de Bucaramanga que permita reducir riesgos a partir de estrategias que garanticen el desarrollo de las operaciones internacionales a corto y largo plazo.

Proposed challenges for students and/or interns or research practitioners

¿Cómo se caracterizan los procesos de producción y actividades administrativas, aduaneras, logísticas de Distribución física internacional y comerciales necesarias para la exportación de bocadillo de las empresas pymes productoras del municipio de Vélez?
Short titleSistema logístico para la exportación de bocadillo
StatusFinished
Effective start/end date30/01/2320/12/23

Funding

  • Universidad Autonoma de Bucaramanaga (UNAB)
  • UNAB

UN Sustainable Development Goals

In 2015, UN member states agreed to 17 global Sustainable Development Goals (SDGs) to end poverty, protect the planet and ensure prosperity for all. This project contributes towards the following SDG(s):

  • SDG 8 - Decent Work and Economic Growth
  • SDG 9 - Industry, Innovation, and Infrastructure

Research Areas UNAB

  • Marketing e Internacionalización

Status

  • Closing

Socioeconomic Objective

  • General advancement of knowledge - R&D funded by General University Funds (FGU).