Project Details
Description
Elaboración de un destilado a partir de una mezcla base de repollo morado que genere un cambio de color al mezclarlo con otras bebidas.
General Objective
Realizar una investigación profunda para dar paso a realizar un producto innovador y nuevo en el mercado.
| Status | Finished |
|---|---|
| Effective start/end date | 5/02/24 → 31/05/24 |
Funding
- Universidad Autónoma de Bucaramanga
UN Sustainable Development Goals
In 2015, UN member states agreed to 17 global Sustainable Development Goals (SDGs) to end poverty, protect the planet and ensure prosperity for all. This project contributes towards the following SDG(s):
Enfoques Temáticos Institucionales
- Desarrollo económico y empresarial
Research Areas UNAB
- Creatividad e Innovación