Diseño de un modulo didáctico en el patrimonio cultural gastronomico regional ( provincias guanentina y comunera) para el programa profesional de gastronomia de alta cocina de la unab.

Project: ResearchBasic Research

Project Details

StatusFinished
Effective start/end date29/02/1630/06/17

Funding

  • Universidad Autónoma de Bucaramanga: COP1,270,000.00

Research Areas UNAB

  • Gestión en la Educación

Status

  • Finished