Desarrollo tecnológico de un alimento funcional a base de nopal y aceite de Sacha inchi

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Search results

• 2023

  Informe final Desarrollo tecnológico de un alimento funcional a base de nopal y aceite de sacha inchi

  Ramírez Castaño, A. P., León, F. J., Alfaro Wisaquillo, Y. M., Zapata Ocampo, P. A. & Suárez, R. M., Sep 2023, (Submitted) Informe final Desarrollo tecnológico de un alimento funcional a base de nopal y aceite de sacha inchi.

  Research output: Book / Book Chapter / Report › Final Report

• Morfometría de cladodios de nopal cultivado en Santander - Colombia: Estudio exploratorio

  ADRIANA, R., León, F. J. (Co-author), Wisaquillo, Y. M. A. (Co-author), Quintero, R. M. A. (Co-author) & Ocampo, P. A. Z. (Co-author), 26 Oct 2023, In: Revista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales. 10, 2, p. 88–101 14 p.

  Research output: Articles / Notes › Scientific Article › peer-review

  Open Access
• 2022

  CERTIFICACIÓN PARTICIPACIÓN CIUDADANA EN PROYECTOS DE CTI: Carta aval ASACA

  Ramírez Castaño, A. P., León, F. J. (Co-author) & Alfaro Wisaquillo, Y. M. (Co-author), 2022, In: Unpublished.

  Research output: Articles / Notes › Letter

• El nopal en Colombia más que un cactus

  Ramírez Castaño, A. P., León, F. J. (Co-author) & Alfaro Wisaquillo, Y. M. (Co-author), 2022, In: Universidad Autónoma de Bucaramanga. p. 1-21 21 p.

  Research output: Articles / Notes › Article in a non-specialized journal

  Open Access

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• 2021

  Ponencia. Desarrollo tecnológico de un alimento funcional a base de nopal y sacha inchi

  Ramírez Castaño, A. P., 8 Aug 2021.

  Research output: Events › Scientific events › peer-review