Personal profile
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Teaching
Education/Academic qualification
Master, MASTER IN EDUCATIONAL MANAGEMENT, Universidad Autónoma de Bucaramanga
Mar 2021 → Jun 2022
Specialization in Education with New Technologies, Universidad Autónoma de Bucaramanga
Mar 2016 → May 2017
Technological Specialization in Innovation and Development of New Products in the Food Industry, SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA
Jul 2011 → Jan 2012
Bachelor, Agroindustrial Engineering, Universidad del Tolima
Feb 2003 → May 2010
PhD, Doctorate in Sustainability (En curso), Universidad Autónoma de Bucaramanga
Mar 2023 → …
Keywords
- L Education (General)
Expertise related to UN Sustainable Development Goals
In 2015, UN member states agreed to 17 global Sustainable Development Goals (SDGs) to end poverty, protect the planet and ensure prosperity for all. This person’s work contributes towards the following SDG(s):
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SDG 1 No Poverty -
SDG 2 Zero Hunger -
SDG 3 Good Health and Well-being -
SDG 4 Quality Education -
SDG 8 Decent Work and Economic Growth -
SDG 9 Industry, Innovation, and Infrastructure -
SDG 10 Reduced Inequalities -
SDG 11 Sustainable Cities and Communities -
SDG 15 Life on Land -
SDG 16 Peace, Justice and Strong Institutions -
SDG 17 Partnerships for the Goals
Collaborations and top research areas from the last five years
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Dejando Huellas: Fortaleciendo Capacidades para Emprender y Transformar Comunidades y territorios
Barreto Osma, D. A. (PI), Torres Gómez, M. V. (CoI), García Picón, J. S. (CoI), Cristancho Sanchez, Y. P. (Apoyo Administrativo), Mejía De Diaz, M. A. (CoI), Segura Moya, A. (CoI), Jurado T., P. A. (CoI), Arguello Duarte, J. F. (CoI), Blanco Diaz, G. (CoI), Zarate Pradilla, A. E. (CoI), Granados Ordoñez, N. (CoI), Jaimes Cordero, D. (CoI), Garzón Contreras, A. (CoI), Garcia Monroy, I. A. (CoI), Alfaro Wisaquillo, Y. M. (CoI), Sandoval Montañez, W. J. (CoI) & Carrillo Zambrano, E. (CoI)
Comité de Cafeteros - CENICAFE, Universidad Autónoma de Bucaramanga
1/02/25 → 31/12/26
Project: Social Transformation
File -
Ulibro
García Rodríguez, H. L. (PI), Ávila Zarate, A. I. (CoI), Galvis Díaz, L. J. (CoI), Quiroga Dallos, I. A. (CoI), Hernández Torres, A. E. (CoI), Ferreira , J. (CoI), Tello Beltran, D. C. (CoI), Calderón Ochoa, J. (CoI), Sierra Ruiz, S. E. (CoI), Litvin, I. (CoI), Pérez Pinzón, L. R. (CoI), Mantilla Duran, C. P. (CoI), Alfaro Wisaquillo, Y. M. (CoI) & Gil Gomez, L. (PI)
Universidad Autónoma de Bucaramanga, otras fuentes de financiamiento
27/10/20 → 31/12/26
Project: Creation Research
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Fortalecimiento de las capacidades y vocaciones científicas en el municipio de Bucaramanga
Portilla Castellanos, M. D. C. (Operational Coordinator), Rojas Carvajal, C. A. (Coordinador), Barreto Osma, D. A. (PI), Mendoza Castellanos, L. S. (CoI), Solarte David, V. A. (CoI), Jaimes Reatiga, L. E. (CoI), Espinosa Carreño, M. A. (CoI), Alfaro Wisaquillo, Y. M. (CoI), Carrillo Zambrano, E. (CoI), Calderón Benavides, M. L. (CoI), Mahecha Antolínez, H. S. (CoI), Pico Martínez, L. R. (CoI), Gómez Ávila, F. L. (CoI) & Sierra Sanchez, J. A. (CoI)
1/09/25 → 30/12/25
Project: Innovation › Educational and/or pedagogical innovation
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Desarrollo de una Ruta Gastronómica del Café en Bucaramanga (Ciudad - Región) - Fase 2
Alfaro Wisaquillo, Y. M. (Tutor de Semillero), Garcia Monroy, I. A. (Tutor de Semillero), Wilches Duran, S. J. (Estudiante de pregrado y/o miembro de semillero), Blanco Rodriguez, S. (Estudiante de pregrado y/o miembro de semillero) & Mancera Martinez, V. (Estudiante de pregrado y/o miembro de semillero)
Universidad Autónoma de Bucaramanga
5/08/24 → 23/11/24
Project: Semilleros de Investigación
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Proyecto Purpura - Fase 2
Alfaro Wisaquillo, Y. M. (Tutor de Semillero) & Cedeã‘O Villarreal, J. D. (Estudiante de pregrado y/o miembro de semillero)
Universidad Autónoma de Bucaramanga
5/08/24 → 22/11/24
Project: Semilleros de Investigación
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La cocina y la educación en un solo lugar: “Fogones para todos-2.0” -Un proyecto de Unab Transformativa
Barreto Osma, D. A., Garcia Monroy, I. A., García Picón, J. S., Torres Gómez, M. V. & Alfaro Wisaquillo, Y. M., 5 Feb 2026, (Submitted) La cocina y la educación en un solo lugar: “Fogones para todos-2.0” -Un proyecto de Unab Transformativa.Research output: Book / Book Chapter / Report › Final Report
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La cocina y la educación en un solo lugar: “Fogones para todos-2.0” -Un proyecto de Unab Transformativa
Barreto Osma, D. A., Cristancho Sanchez, Y. P., Torres Gómez, M. V., Garcia Monroy, I. A., Alfaro Wisaquillo, Y. M. & García Picón, J. S., 16 Apr 2026, La cocina y la educación en un solo lugar: “Fogones para todos-2.0” -Un proyecto de Unab Transformativa.Research output: Book / Book Chapter / Report › Final Report
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BGA Capital del sabor: Oferta gastronómica de Bucaramanga
Alfaro Wisaquillo, Y. M., Garcia Monroy, I. A., García Picón, J. S., Nariño Bernal, F. V. & Vargas Villamizar, Á. J., May 2025, BGA Capital del sabor: Oferta gastronómica de Bucaramanga. 169 p.Research output: Book / Book Chapter / Report › Disclosure Book
Open Access -
Alternative Proteins: A Comprehensive Approach to Food Security and Sustainability in the Department of Santander.
Alfaro Wisaquillo, Y. M., 9 Apr 2024, (Submitted).Research output: Events › Scientific events › peer-review
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"Fogones para Todos" - Podcast
Torres Gómez, M. V. (Producer), Alfaro Wisaquillo, Y. M. & Barreto Osma, D. A. (Photographer), 4 Apr 2024Research output: Public Disclosure of Science › Transmedia content
Prizes
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Mención a la Excelencia en Investigación por su liderazgo en semilleros como aporte a la formación para la investigación
Alfaro Wisaquillo, Y. M. (Recipient), 20 Apr 2023
Prize: Other distinction
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