Projects per year
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La cocina y la educación en un solo lugar: “Fogones para todos-2.0” -Un proyecto de Unab Transformativa
Barreto Osma, D. A. (PI), Garcia Monroy, I. A. (CoI), García Picón, J. S. (CoI), Torres Gómez, M. V. (CoI) & Alfaro Wisaquillo, Y. M. (Asesor)
otras fuentes de financiamiento , Universidad Autónoma de Bucaramanga
1/03/24 → 31/07/25
Project: Research
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Tradiciones gastronómicas de la provincia de García Rovira, Santander: el documental como medio para la preservación y promoción del patrimonio cultural de la región.
Rodríguez Martínez, L. M. (PI), Quiroga Dallos, I. A. (CoI), Rodríguez Rojas, F. A. (CoI) & Garcia Monroy, I. A. (Asesor)
Universidad Autónoma de Bucaramanga
15/01/24 → 28/02/25
Project: Research › Basic Research
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El sabor del saber Santander (SaSaSa.com.co) - Fase 2
Alfaro Wisaquillo, Y. M. (Tutor de Semillero), Garcia Monroy, I. A. (Tutor de Semillero), Acosta Sanchez, C. D. (Estudiante de pregrado y/o miembro de semillero), Rojas Suarez, S. (Estudiante de pregrado y/o miembro de semillero), Beltran Garzon, L. M. (Estudiante de pregrado y/o miembro de semillero) & Duque Solano, M. J. (Estudiante de pregrado y/o miembro de semillero)
Universidad Autónoma de Bucaramanga
5/08/24 → 22/11/24
Project: Semilleros de Investigación
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Nutriendo el presente y el futuro: Formación en alimentación saludable para comunidades educativas - Fase 2
Alfaro Wisaquillo, Y. M. (Tutor de Semillero), Garcia Monroy, I. A. (Tutor de Semillero), Prada Rico, N. (Estudiante de pregrado y/o miembro de semillero), Saavedra Carrascal, J. A. (Estudiante de pregrado y/o miembro de semillero) & Guevara Navarro, S. (Estudiante de pregrado y/o miembro de semillero)
Universidad Autónoma de Bucaramanga
5/08/24 → 22/11/24
Project: Semilleros de Investigación
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Elaboración de productos de panadería y repostería con frutas de la región de Andina - Fase 2
Alfaro Wisaquillo, Y. M. (Tutor de Semillero), Garcia Monroy, I. A. (Tutor de Semillero), Beltran Garzon, L. M. (Estudiante de pregrado y/o miembro de semillero), Duque Solano, M. J. (Estudiante de pregrado y/o miembro de semillero) & Moreno Pacheco, L. V. (Estudiante de pregrado y/o miembro de semillero)
Universidad Autónoma de Bucaramanga
5/08/24 → 23/11/24
Project: Semilleros de Investigación