Hallbar Kakao 2.0 es un proyecto que inicio en mayo 2023, el cual cuenta con un tiempo de ejcución de 18 meses apartir de sus fecha de inicio. Cuenta con los siguientes aliados: La Federación Nacional de Cacaoteros (Fedecacao), Universidad Santo Tomás de Bucaramanga, Think Link, Unisangil, Cámara de Comercio de Bucaramanga, Cámara de Comercio de Barrancabermeja, Punto Estratégico y la UNAB en calidad de ejecutor. Los municipios en los que se va a desarrollar el proyecto son: San Vicente de Chucurí, El Carmen de Chucurí, Ocamonte, Rionegro y El Playón. Esta iniciativa busca fusionar el conocimiento tradicional de los productores de cacao e instalar sensores In Situ para hacer mediciones directas a través de tecnología que permita hacer la lectura de la curva de fermentación.